肥羊做法肥羊做法大全图片 _肥羊

有很多朋友在寻找肥羊做法相关的资料，本文为大家罗列出肥羊做法大全图片一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。
1、干炒肥羊的做法，干炒肥羊怎么做好吃，干炒肥羊的家常
2、肥羊卷的做法大全
3、金汤肥羊如何做金汤肥羊做法
干炒肥羊的做法，干炒肥羊怎么做好吃，干炒肥羊的家常
干炒肥羊的做法
主料：肥羊400g；
辅料：盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、洋葱适量
1肥羊切成薄片，越薄越好。
2把锅烧热放入切好的肥羊片，中火慢慢煸炒。
3放入适量洋葱碎。
4待肥羊内的油脂被慢慢煎出来后放入适量盐。
5放入适量孜然粉。
6加入适量辣椒粉翻拌均匀即可。
肥羊卷的做法大全
做法1：酸汤肥羊
准备食材如下：肥羊卷200克，金针菇150克，葱1根，姜1块，蒜3瓣，小米椒3个，辣椒酱2勺，番茄1个，植物油适量，香菜1茶匙
具体做法如下：番茄切小块，锅内倒油，放入葱、姜、蒜末与辣椒酱，小火炒香，再放入番茄块，炒出酸水，加入适量清水，大火烧开之后再煮5分钟，放入金针菇、煮至金针菇变软，将肥羊卷下入锅中，煮至肥羊卷成熟，加盐调味上桌前撒上香菜末辣椒圈，再用热油爆香即可！
?
做法2：豆豉焖肥羊卷
准备食材如下：肥羊200克，金针菇50克，油豆腐几个，洋葱半个，食盐少许，姜1块，蒜3瓣，生抽1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，淀粉少许，豆豉20克，小葱1根，白糖1茶匙，高汤半碗，白酒1汤匙
具体做法如下：金针菇洗干净去根，油豆腐切小块洋葱切小块，生姜，大蒜剁碎，葱头剁碎豆豉剁碎，把所有调味料、淀粉、高汤兑成汁分装入两个小碗装，起锅加油烧热，把豉汁料头放入锅中，小火煸出香味后装起备用，锅烧开水，放入羊肉卷，烫至变色撇掉浮沫捞出备用，炒锅热油放入适量姜片、蒜片、葱头爆香，羊肉卷回锅打散，加入油豆腐放入炒香的豆豉快速炒均匀，倒入一份酱汁炒均匀，沿着锅边撒入米酒，香气出来后，倒入另一份调好的酱汁炒匀收汁，砂锅提前烧热，放入少许油放入洋葱和金针菇烧至断生，倒入豉汁羊肉撒入葱花即可！
?
做法3：肥羊盖浇饭
准备食材如下：肥羊100克，洋葱100克，米饭1碗，油1勺，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，淀粉2汤匙，水适量
具体做法如下：洋葱切成丝状，碗中放入蚝油、酱油、糖、黑胡椒粉、淀粉，添加适量清水搅拌均匀做成碗汁，锅中倒入底油加热放入洋葱丝爆香，洋葱丝炒至刚刚变色微软放入肥羊卷，肥羊卷炒至刚刚变色倒入调好的调味汁，大火快速翻炒使肥羊卷和洋葱完全和调味料混合均匀入味即可出锅，米饭装入碗中再倒扣在盘中备用，香浓可口的肥羊盖浇饭淋在米饭上即可！

肥羊做法 肥羊做法大全图片

肥羊做法肥羊做法大全图片