秋天红薯收获后,选择没有霜、没有病害的强壮土豆藤,去除叶子,保留1厘米的叶柄,并在两个部分切开 。将剪下来的土豆藤浸泡在浓度为0.5%的安菲特林(化学试剂卖场销售)溶液中2分钟后 , 去除干燥表面水分 。用筛子过滤一般沙尘暴,去除大颗粒和杂质,向湿度喷水,使沙子紧紧抓住后松开,散开成团 。
先在地上挖坑,长度和宽度没有限制,深度为0.5米 。然后,将土豆藤蔓用一层藤子的沙子平放在坑中 , 在藤子之间留下1厘米的间隙 。各层的砂厚度不到3厘米,顶层的砂厚度不超过15厘米,其表面是塑料薄膜,霜冻严重的地区,薄膜上再覆盖稻草或窗帘 。第二年春天红薯种植季节的话,摘土豆藤蔓就可以了 。
红薯藤可以生吃吗 红薯藤能生吃吗
1、在生活中不建议将红薯藤生吃食用 。
2、 因为红薯藤和其他的食材不同的是,红薯藤的茎秆都是属于比较硬的一种,无论是比较新鲜一点的还是比较老一点的,生吃红薯藤的话会很容易出现消化不良的情况,而且对人体肠胃也是一种伤害,所以在平时生活中食用红薯藤的时候,最好还是将其烹制成熟之后在食用,并不建议将其生吃 。
"红薯藤"可以吃吗?
可以吃,而且还很绿色和健康 。
红薯叶在南方地区吃的很盛行 , 一般都是菜市场买回之后 , 首先摘菜,主要是讲叶子(叶片)和叶梗分离,然后叶梗要去除表面的丝皮(这是关键) 。摘干净了就算好了 。
南方人一般都是蒜蓉炒红薯叶的吃法较常见,做法很简单 。
如果红薯叶很嫩,就无需焯水可以直接入锅炒菜 , 入锅较老的,则焯水比较好一些;
【红薯藤可以做肥料吗 盆栽红薯藤可以食用吗】这道菜要大火猛火快炒,先冷锅热油 , 下蒜蓉炒香 , 然后下红薯叶,继续翻炒 , 快起锅时,加盐调味即可起锅装盘上菜 。

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