问题十：仙人掌哪些部位能吃食通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜 。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射 。我国南方干热地区均有野生繁衍 。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用 。
肉质茎 地上茎变态的一种 。茎绿色，肥大多浆液，薄壁组织特别发达，适于贮存水分，并营光合作用 。叶片高度退化或成刺状 ， 以降低蒸腾作用，适于生长在干旱地区 。茎的形态多种，有球状、圆柱状或饼状的，如仙人掌属、仙人球属植物即具肉质茎 。
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