2、除鱼腹黑膜去腥
除了鲤鱼的两个筋外 ， 通常其它的鱼腹内的黑膜也是鱼腥的根结所在 。因此 ， 给鱼开膛破肚后一定要将鱼腹内的黑膜除尽 ， 然后在水中倒入少许的白醋和胡椒粉，再将洗净的鱼放入可去除腥味 。
3、淘米水洗鱼去腥
【牙膏和奶粉哪个能去除鱼腥味,牙膏奶粉哪个不能去除鱼腥味】 每天烧饭前淘米剩下的淘米水也可以废物利用来除鱼腥 。将宰杀后的鱼先浸泡在淘米水中然后清洗是除鱼腥最绿色环保的方法 。
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