一、黄豆的选用
选大粒饱满圆润的黄豆 ， 找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水 ， 将黄豆浸泡 。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)，将水倒掉 。如果房间温度足够，这个过程大概半天就够了 。
二、具体操作
找来一块干净的布(纱布或者笼屉布)，用水浸湿，盖在发起来的豆子上面 。这个时候小盆里应该没有水了 。然后找个暖和的地方放置 。注意一定不要放在阳光直射的地方 。耐心地等着豆子发芽 。接下来，等待豆子大多数都已经发芽了，我们开始精挑细选一下 ， 将没有发芽的豆子挑出来扔掉 。然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子 。最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，将发芽的豆子小心的放进去 ， 注意不要碰掉了刚出来的小芽 。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆 。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒 ， 总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了 。
三、浇水的要点
然后就是浇水了 。第一次浇水的时候，将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水，(浇水的时候将纱布拿开) 。水从豆子的缝隙流下去 ， 从盆子的漏洞里流出来 ， 流到下面的盆子里 。以后再浇水的时候，用下面盆子里蓄的水浇就可以了 。水当然会越来越少 ， 不够的时候 ， 加自来水就可以了 。每天浇水的次数不限，次数多，豆芽就长得快 。
四、耐心的等待
耐心等待豆芽长到足够高，就可以吃了 。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔 ， 好给下面的豆芽让地方 。拔下来的豆芽把根掐掉，把残余的豆荚捡出来，豆芽洗干净，我们就可以做出美味佳肴啦 。
文章插图
5、豆芽怎么种植技术 豆芽的种植方法1、选豆 。清水洗净 ， 洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除 ， 这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低 。
2、 缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子 ， 将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上 ， 不能过多否则容易坏 。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可 。
3、浇水 。每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留 。、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了 。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心 ， 可以用盖子盖住容器 。
【豆芽怎么种植技术,豆芽的种植方法】
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