立夏吃虾面含义,立夏有什么风俗各地立夏吃什么( 七 ) _「知识分享」

立夏节气的风俗有迎夏仪式、尝新、斗蛋、秤人、吃立夏蛋、喝粥等。
1、迎夏仪式：立夏有迎夏仪式的习俗，立夏阳气渐长，万物随阳气上升而茁壮成长。在古代，人们非常重视立夏的礼俗这天古代人们会举行迎夏仪式。
2、尝新：立夏有尝新的习俗，苏州有“立夏见三新”的谚语， “三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。而无锡历来有“立夏尝三鲜”的习俗，三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(或有元麦、蒜苗为其一);
树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿头为其一);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(或有鲳鱼、黄鱼、银鱼、子鲚鱼为其一) 。
3、斗蛋：立夏有斗蛋的习俗，小孩子们把熟鸡蛋装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，一个一个斗过去，斗破了的，认输把蛋吃掉，最后留下的被尊为“蛋王” 。那为什么要斗蛋，因为民间有说法说：“立夏胸挂蛋，小人疰夏难” 。
4、秤人：立夏有秤人的习俗，司秤人会一面打秤花，一面讲着吉利话，立夏秤人会带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。
5、吃立夏蛋：立夏有吃立夏蛋的习俗，民间认为立夏吃蛋能够强健身体。还有立夏时孩子容易腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏，孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前，传说这样能保佑孩子不得疰夏。
6、喝粥：根据史料记载，我国古时立夏节气民间形成了吃粥、挂蛋等习俗，民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。

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5、立夏节气,是不是有吃凉面的习俗没有这个习俗。
各地食俗：
无锡—尝三鲜
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。
地三鲜：就是地上长的蚕豆、览菜、黄瓜（也有的说是览菜、元麦、蚕豆，还有说是览菜、蚕豆、蒜苗）。
树三鲜：就是树上结的樱桃、批把、杏子（也有说是梅子、杏子、樱桃，还有说是梅子、樱桃、香椿头）。
水三鲜：就是河里游的海蛳、河豚、鲥鱼（也有说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，还有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼）。
其中，以尝地三鲜最为普遍，还有的地方在立夏的时候有吃霉豆腐的习俗，说吃了霉豆腐就不会倒霉。
长沙吃“立夏羹”
昔日长沙的农家认为，立夏这天宜下雨，如若不然，夏秋主旱。农谚谓：“立夏不下雨，犁耙高挂起”、“立夏不下雨，虾公、细鱼一锅煮（意思是说池塘的水干涸了）” 。
长沙人在立夏这一天吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，取名叫做“立夏羹” 。俗话说：“吃了立夏羹，麻石踩成坑”、“立夏吃个团，一脚跨过河” 。

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