四会沙糖桔是广东肇庆的特色水果,四会有着非常优越的地理环境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合砂糖桔的生长,所产出的砂糖桔果肉爽脆 , 汁多,化渣,味清甜,吃后沁心润喉 。

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5、四会有什么特产?四会的特产有:
1、四会柑
“四会柑”其实是产于四会的各品系柑桔的统称 。四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一,至今已有四百多年的栽培历史,四会柑由于种质优良,久负盛名 , 历代不衰 。
中国风物志丛书《广东风物志》亦有记述:“四会柑,又名行柑 , 果形扁圆 , 皮光滑,色深黄 , 瓤瓣较易剥 , 中心柱较空,汁甚多,味特甜 , 有香气 。收果后,用缸藏十余天后,味更浓 。”在风味各异的四会柑桔品种中,贡柑、十月桔和蜜桔是其中的佼佼者 。贡柑,相传封建王朝此柑是进贡皇帝的物品,以此得名 。清人屈大均提到的“鱼冻柑”,指的就是贡柑 。
2、四会茶油鸡
茶油鸡是四会市最著名的一道菜,用珍贵清香的野山茶油烹饪而成 。野山茶油是中国特有的珍稀食用油,具有特殊的油香 。它产量极少 , 是茶油中的珍品 。
3、四会玉器
会与广州、平洲、揭阳并称广东四大翡翠批发市场 , 是国内最大的翡翠加工基地 。位于广东省肇庆市所属县级市四会市 , 距广州大约80公里 。2003年 , 四会市荣获“中国玉器之乡”称号 , 玉城也就成为了四会市的城市简称 。
扩展资料:
四会的旅游景点:
1、银带瀑布
银带瀑布位于四会北部,是广东省落差最大的瀑布 。
2、贞山
贞山位于四会市城区的西南面3公里处,山高649米 。唐朝年间,贞山原名广正山,因有“文氏贞女在此升仙”之说而改名贞山 。
3、柑乡观光大桥
被誉为“中国柑桔之乡”的四会市 , 在城区横跨东西两岸建设了“柑乡观光大桥” 。这座大桥全长420米,桥宽15.5米 。其中行车道8米、观光道6米、行人道1.5米 。在下游的观光道上建成古色古香的观光亭5座,每座观光亭为3层 。
4、天光墟
玉器天光墟每天早上5时至8时营业,800多个小摊档吸引着各地客商 。2006年被省旅游局评为最街商业名街 。
参考资料来源:
百度百科-四会柑
百度百科-茶油鸡
百度百科-四会玉器
百度百科-四会
1、四会砂糖桔,特定品质砂糖桔果实扁圆形 , 顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄 , 裹壁?。?易剥离 。果形指数0.78,单果重62—86克,可食率71% 。
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