第二步,选形状 。一般说来,形状偏长的芒果,核较细小 。短粗的芒果,核较粗大 。
第三步,试手感 。轻轻按压果肉,会感觉到很有弹性,太柔软或果肉松动则表示过熟了 。
以上内容参考 人民网-芒果有黑斑,别买(精挑细?。?
芒果有黑色的丝不能吃的 。
芒果里边出现黑色丝是由于芒果早已放长时间 , 造成瓜瓤被氧化 , 所带有的甲基纤维素也被毁坏,因此那样的芒果不建议再吃完 。
它变黑了 , 说明已经开始变质,其他的水果也是一样的,如果颜色发生变化 , 或者是有一小块地方开始烂了,那么整个果都不能吃了 。
防止芒果变黑的方法:
芒果是一种怕温度低的水果,一旦放在温度比较低的环境下 , 那么它就容易发黑变质,所以我们在买芒果的时候一定要把它放在常温下,这样的话就能够让芒果的储存时间更长 。
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