螺旋藻的植物文化
在20世纪70年代中期，墨西哥政府为运动员提供了这种绿色食品 ， 以增强运动员的身体素质，恢复体力，并取得了良好的效果 。20世纪80年代以后，许多国家已经形成了螺旋藻生产和应用的相当规模 。自1974年以来，世界上第一家螺旋藻生产厂已在墨西哥投产 。
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