柿子是水果吗,柿子是水果吗

1、柿子是水果吗柿子是水果 。柿子隶属柿科多年生落叶果树,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等营养物质 。原产东亚,大多在6月初开花,花期7-12天,果实由青转黄,10月份成熟 。
柿子是水果 。柿子隶属柿科多年生落叶果树 , 含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等营养物质 。原产东亚,大多在6月初开花,花期7-12天 , 果实由青转黄,10月份成熟 。

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2、柿子是水果还是蔬菜?柿子是水果 。
柿子营养价值很高 。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁 。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,除了锌和铜的含量,其他成分均比苹果高,因而柿子享有“果中圣品”的美称 。
柿子还是食疗佳品,柿子叶也能入药,现代研究证实,柿子叶含有大量的蛋白质、维生素C、芦丁等物质,能促进新陈代谢,降低血压 , 软化血管,增加冠脉血流量,预防心脑血管疾病的发生 。每日用柿子叶20克煎水喝,或者开水泡当茶饮 , 有一定的保健作用 。
扩展资料:
吃柿子注意事项:
1、不要空腹吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀,如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石 。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状 。
2、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽 , 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 。
3、柿子不能吃太多
柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏 。
参考资料来源:人民网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥?
参考资料来源:百度百科-柿子
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3、柿子是不是水果柿子属于水果
【柿子是水果吗,柿子是水果吗】柿子隶属柿科多年生落叶果树 ,原产我国 。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等 , 大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克 。