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4、海虹是青口贝吗
1、青口贝和海虹是同一种东西 。
2、青口贝 , 即翡翠贻贝,渤海部分地区又称其为“海虹” 。干制后即为“淡菜” 。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域 。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以在浮木、船底等地方发现 。
3、想要清洗海虹 , 先准备一把剪刀把海虹连接部位剪开,再将海虹放入清水中浸泡清洗,洗干净部分泥沙之后再浸泡在盐水中 。用刷子刷洗海虹壳表面的污渍,清洗完毕之后把海虹放入清水里冲洗并取出内脏,就清洗完成了 。

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5、青口贝和海虹是一个东西吗青口贝和海虹是同一种东西 。
只不过每个地区对于这种水产品的叫法是不一样的,学名是叫做青口贝,主要是因为这种水产品的贝壳上面绝大部分是黑色的 , 但是边缘地区是有着一道绿色或者是青色的痕迹 , 而正是因为这种不同的颜色才取了名字,叫做青口贝,但是在北方地区,他还有另外的一个名字叫做海虹 。
干制后即为“淡菜” 。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域 。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁外,也可以在浮木、船底等地方发现 。大家平时购买的青口贝一定要注意清洗,并且要去除里面的内脏,不然吃起来口感和味道都不是特别好 。
青口贝的养殖技巧
养殖海区养殖海区应选择水质清新,水流畅通的外海区 。内湾型海区由于存在水流交换差、饵料相对缺乏、水质易污染等缺点,养殖的贻贝肥满度不高且有柴油等异味 。养殖筏架养殖的筏架为养殖栉孔扇贝的筏架 。一般筏架有效长度80米,浮漂采用吊漂,漂系长3米,一次性加漂30个~40个 。
以上内容参考:百度百科-青口贝
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