蒙古式奶茶生而为咸 。因为蒙古奶茶不是休闲饮品,而是蒙古族的日常食品 。日常食品用来补充营养,维持生命 。
而休闲饮品是用来愉悦心情,打发时间的 。
其实想想就能想明白,蒙古族牧民的日常饮食不是肉就是奶,还有一些就是面食,这么些吃食都是吃着很腻的东西,他们再喝点儿咸的中合一下,不腻歪?
据了解,蒙古族人爱喝奶茶是因为他们世代生息的草原上过去缺少蔬菜,用奶茶来补充体内所需的维生素 。
而他们用奶茶招待宾客是出于对宾客的敬重 。
世纪下半期,蒙古族在和藏族的文化交流中,受到藏族的影响,以酥油(一种类似黄油的乳制品 , 是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪)入茶,奶茶是从藏族酥油茶演变而来,流传700多年至今 , 奶茶从蒙古延伸到世界各地,人们凭借各自的口味偏好制作奶茶,同时以地方特色而配料,衍生出不同风味的奶茶 。

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3、奶茶的起源是什么?起源于蒙古高原 。
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史 。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶 。自元朝起传遍世界各地 。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料 。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名 。
奶茶含糖量高 饮用需适量
含糖量高一直是奶茶被诟病的重要原因 , 此次检测报告中声称 , 参与检测的一杯750ml的奶茶含糖量为99g,相当于两瓶可乐 。且表示高糖会导致癌症、老的快、骨质疏松、变笨、肥胖、厌食、龋齿等危险 。
对此,阮光锋表示,奶茶中的糖分的确比较高,糖摄入太多的确不利健康,因此不建议市民过多饮用包括奶茶在内的含糖饮料 。然而,如果说糖会导致癌症、老的快就有些夸张了,实际上,从目前的研究来看,糖摄入过多对健康的影响,证据最充分的其实是会导致龋齿和肥胖,其他的证据就不是很充分 。世界卫生组织关于糖的指南也是基于这样的依据做出的推荐 。
以上内容参考:人民网-奶茶正在“毁掉”中国年轻人?
内蒙古的咸奶茶你们喝过吗?

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4、奶茶是谁发明的?所谓的“珍珠奶茶”在华人市场和西人市场都很受欢迎,很多评论家也给这种多数人喜爱的饮料取了一个合适的名字叫“东方的可口可乐” 。这种流行饮料到底是从哪儿起源的呢?
二十年前,很多摊贩会在小学外面卖一杯一杯的冰茶 。小学生上完课又累又渴,就喜欢喝冰茶提神 。这些茶摊因而变得很有生意 。在这样的竞争中,有一位女摊贩的茶最受欢迎 。她把不同的水果口味加到冰茶里 。加口味时用力一摇 , 饮料就会生出许多泡沫,所以人们就开始把这种饮料叫做“泡泡茶” 。
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