切西瓜别用老一套了,用三刀切西瓜,共有几种切法,具体如何实施( 二 )


问题二:怎么切西瓜皮果盘 西瓜皮果盘切法图解第一种切法:
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~
1、取西瓜1/4个 。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
3、再将西瓜切成大小均匀的6―8等份 。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可 。
5、依次切好摆盘食用 。
第二种切法:
和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~
1、取西瓜1/4个 。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
3、再将西瓜切成大小均匀的6―8等份 。
4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端 。
5、依次切好摆盘即可 。
像不像天然冰棒或是棵树~
第三种方法:
1、取西瓜1/4个 。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
3、再将西瓜切成大小均匀的4等份 。
4、取其中一份,切去瓜皮 , 再等分成四小块 。(如下图)
5、依次切好摆盘 。
前三种做法~
第四种切法:
这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可 。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案 。
1、挖球器一个 。
2、最好选半个西瓜取球 , 这样西瓜汁不易流出 。
3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了 。
摘自:meishij/…a
问题三:西瓜怎么切果盘果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 相关食材: 木瓜 西瓜 果盘的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 做法①: 1、将木瓜洗净,用小刀先浅浅的画出齿状 。2、用小刀在画好的齿痕上划透,完整的划一圈,掰开 。3、如图切去木瓜的根部 , 为了摆放平稳 。果盘做法②: 1、将西瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状 。2、切去3/4瓜瓤,再将瓜皮的白色部分去除 , 放盐水中浸泡数分钟 , 使瓜皮更柔软,更好造型 。3、将瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕 。要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断 。4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型 。果盘做法③: 1、将瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状 。2、横切 , 将果肉、果皮分离,留一部分不分离 。3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型 。带图: *** ar/caipu/60973/
问题四:西瓜果盘切法果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)
果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)