红皮肠粉怎么做,肠粉怎么做 _「知识分享」

1、肠粉怎么做导语：在家怎么做肠粉呢，以下是它的.做法，大家可以和我来学习下哦。
肠粉怎么做
食材：
主料：糯米粉150g ，水450ml
调料：食盐3g ，生抽适量，蚝油适量，玉米淀粉30g，澄粉15g，调和油5ml，虾适量，元贞糖适量，生菜适量
做法：
1.准备生菜肉末虾蛋等材料
2.准备粘米粉盐油生粉澄面等材料
3.150克的粘米粉倒在盆中
4.入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。
5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆
6.碗中加入生抽蚝油糖
7.热锅下油煮沸
8.把油铲起倒在生抽碗中
9.准备生油扫子刮板
10.准备一盘子用来蒸粉的，我家没有更大的，只能用批萨盘，不粘的，好好用。
11.锅中煮开水上空盘蒸一分钟
12.拿出来扫油
13.把粉浆搅拌一下盛出
14.倒在扫油的批萨盘中
15.加入打散的蛋
16.加入肉末虾生菜大火蒸一分钟拿出
17.用刮板铲出，盛在碟中。
18.加入自配的酱料即可。

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2、红米肠粉怎样做1、红米肠粉的做法：香菇提前泡好，蒜头切蓉，香菇部分切?。?部分切条。
2、锅里下薄油，下蒜蓉和香菇丁爆香后加入水、生抽、麻油、芝麻和八角，煮开后加入水淀粉，搅匀后备用。
3、红米肠粉加水拌匀成米浆备用。
4、蒸盘刷油后加一勺红米浆。
5、把备好的虾、鸡蛋、肉碎、香菇和青菜铺在米浆上放锅里蒸熟。
6、装盘后加上煮好的卤水就行了，开吃吧！

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3、肠粉的美味做法肠粉的美味做法
提到肠粉现在很多人早餐都爱吃这个，但是会做的人不多。下面要给大家分享的内容是：“肠粉的做法大众都爱的一款美味早餐”，一起来看下吧!
首先来看下肠粉的做法：
材料：
糯米粉，水，食盐，生抽，蚝油，玉米淀粉，澄粉，调和油，虾，生菜等
步骤：
1.准备生菜肉末虾蛋等材料
2.准备粘米粉盐油生粉澄面等材料
3.150克的粘米粉倒在盆中
4.入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。
5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆
6.碗中加入生抽蚝油糖
7.热锅下油煮沸
【红皮肠粉怎么做,肠粉怎么做】8.把油铲起倒在生抽碗中
9.准备生油扫子刮板