6、蒸锅里加水烧开，盘子里刷上油 。
7、舀适量粉浆在盘子里，搅匀，可以放上自己想吃的肉末，鸡蛋或青菜，上蒸锅大火蒸3分钟 。
8、揭开锅盖时肠粉起大泡就是熟了 。
9、用刮板抹上油 。
10、刮起肠粉放在盘子里 。
11、淋上前面炒好的调料汁，美味的肠粉就做好了 。
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