采购降本八大方法,降本增效的方法和措施( 二 )


2、制造过程中的控制
制造过程是成本实际形成的主要阶段 。绝大部分的成本支出在这里发生 , 包括原材料、人工、能源动力、各种辅料的消耗、工序间物料运输费用、车间以及其它管理部门的费用支出 。投产前控制的种种方案设想、控制措施能否在制造过程中贯彻实施,大部分的控制目标能否实现和这阶段的控制活动紧密相关,它主要属于始终控制方式 。由于成本控制的核算信息很难做到及时,会给事中控制带来很多困难 。
3、流通过程中的控制
包括产品包装、厂外运输、广告促销、销售机构开支和售后服务等费用 。在目前强调加强企业市场管理职能的时候 , 很容易不顾成本地采取种种促销手段,反而抵消了利润增量,所以也要作定量分析 。
按成本费用的构成划分
1、原材料成本控制
在制造业中原材料费用占了总成本的很大比重,一般在60%以上,高的可达90%,是成本控制的主要对象 。影响原材料成本的因素有采购、库存费用、生产消耗、回收利用等,所以控制活动可从采购、库存管理和消耗三个环节着手 。
2、工资费用控制
工资在成本中占有一定的比重,增加工资又被认为是不可逆转的 。控制工资与效益同步增长 , 减少单位产品中工资的比重,对于降低成本有重要意义 。控制工资成本的关键在于提高劳动生产率,它与劳动定额、工时消耗、工时利用率、工作效率、工人出勤率等因素有关 。
3、制造费用控制
制造费用开支项目很多 , 主要包括折旧费、修理费、辅助生产费用、车间管理人员工资等,虽然它在成本中所占比重不大,但因不引人注意,浪费现象十分普遍,是不可忽视的一项内容 。
4、企业管理费控制
企业管理费指为管理和组织生产所发生的各项费用,开支项目非常多,也是成本控制中不可忽视的内容 。上述这些都是绝对量的控制,即在产量固定的假设条件下使各种成本开支得到控制 。在现实系统中还要达到控制单位成品成本的目标 。
综上分析,采购成本确实并非成本控制的全部内容 。但是现在社会上一些言论的导向,但凡谈到成本一定是采购部门的事,一定是原材料的外部流通环节,不曾考虑内部环节流通中所产生的种种成本支出 。殊不知,仓储库存、生产消耗、物流、管理费用的支出也是很客观的 。企业在管好采购部门的“显性成本(资金)”的同时 , 是不是也要多多关注下那些“隐形成本”呢?
【案例】采购降本-霍尼韦尔
1997年,联合信号(后为霍尼韦尔)荣获美国《采购》杂志的"采购金牌" 。其最佳实践中包括7%的年度降本目标 。刚开始时 , 通过供应商整合、长期合同和积极谈判,采购大都能达到7%的目标 。但是,几年过去了,能谈的都谈下来了,下一步该怎么办,就成了个大问题 。