煮红豆汤红豆提前泡多久,煮红豆汤的红豆得泡多久( 五 )

如果红豆不浸泡很难煮透，建议先用1000cc的水煮300g左右的红豆，冷却后放入冰箱冷藏2小时左右。取出后，水面会有一些结冰。这时候把锅放在煤气炉里加热。水的加热方式和红豆不同，由于温度的变化，20分钟左右红豆就会被烧开。