黑芝麻糊如何做,自己怎么做黑芝麻糊( 五 )


市场上出售的速熟黑芝麻糊对美颜和治疗便秘很有作用 , 但价格较高,不能每日食之 。可以取原料自己加工 。
1、取黑芝麻500克洗干净,把水份淋干后放入锅内文火炒熟 。取小米300克,水泡1小时后淋干,放入锅里炒熟 。
2、将二者混合均匀,放在案板上用擀面杖擀成面粉状 , 使用家用食品搅拌机或研钵捣碎即可 。
3、食用时加适量冰糖用沸水冲熟或入锅稍煮即可 。
1、将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟 。
2、白米淘洗干净,除净水分,炒熟 。
3、将芝麻与白米一起磨细,加入白糖均匀 , 盛于容器中,盖紧备用
4、食用时,根据所需量取出 , 加水用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用
营养:内含蛋白质113.4g、脂肪300.7 g、碳水化合物597.5 g、钙2830mg、磷1815 mg 、铁251.1、维生素B10.24 mg 、维生素B20.05 mg 、尼克酸1.5 mg 、能产热2577kcal
功能:黑芝麻为一种良好的滋养强壮食品 , 具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥 , 则补益之功增强,且服食方便,除为产后良好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症 。
1、材料:面粉、黑芝麻(比例按1:1),少量核桃仁,糖(按自己口味放),黄油200克 。
2、黑芝麻洗净 , 这个东西很脏,土很多,所以要多洗两次,沥干 。用小火炒熟(不能用大火),炒熟的标准就是飘出芝麻香了,用碾子碾碎 。
3、面粉也用小火炒熟,炒时用铲子把面碾一下,这样颗粒均匀,炒熟的标准就是面发黄了,也发出香味了 。
4、黄油在室温下成油状,倒入炒熟的面粉中,仔细拌均 , 同样也把面粉碾均 。
5、核桃仁碾碎 。
6、加入黑芝麻、碎核桃仁、适量糖,拌均后就成了,装入密封罐可以放上至少两个星期 。
冲调时,用烧开的牛奶调,无比香滑 。
黑芝麻50克,薏仁50克,糖少许 。
1、黑芝麻、薏仁、黄豆、糯米、花生分别放入锅中用铁沙微炒至香味出,关火筛掉铁沙出锅;
2、置冷后,用咖啡研磨机研碎或用果汁机打碎,混合均匀;
3、一次3汤勺置入碗中,加适量糖用开水冲服即可 。

黑芝麻糊如何做,自己怎么做黑芝麻糊

文章插图
3、如何制作黑芝麻糊?准备材料:黑芝麻糊粉500g、黄油适量、元贞糖适量
1、首先将黑芝麻糊粉冲水搅拌均匀,如下图所示:
2、然后取出适量的黄油放入碗中 , 如下图所示:
3、接着热锅中放入黄油,使其融化,如下图所示: