冻芹菜可以吃吗,芹菜冻了之后可以吃吗( 二 ) _「知识分享」

芹菜冻了之后不影响使用，我们可以解冻后正常使用，只是口感差一点
芹菜冻了可以吃，但口感就不好了，失去了芹菜的清脆感。

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2、冻了的芹菜还能吃吗【冻芹菜可以吃吗,芹菜冻了之后可以吃吗】芹菜冻了之后可以吃。
尽量少吃，低温会破坏芹菜原本结构的完整性，并使芹菜的口感变得软塌不清脆，正确保存芹菜，有能力还是尽量食用新鲜的芹菜，真正有效地让芹菜的营养被身体吸收。芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。
芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。发芽期最适温度为15-20℃，低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率。适温条件下， 7-10天就可发芽。幼苗期对温度的适应能力较强，能耐-4–5℃的低温。
芹菜的储存方法：
1、买来的新鲜的芹菜，用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的，这样芹菜放5-7天左右是没有问题的，再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。
2、如果你想储存的时间更久，那就在芹菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。

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3、芹菜冻了之后可以吃吗?芹菜冻了也可以吃，但是受冻后，营养受到严重破坏，食用时基本没什么营养了。
芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜药用功效：
1、芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。
2、经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。
3、肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。
以上内容参考人民网-吃芹菜清热解毒芹菜的6大功效、百度百科-芹菜（伞形科植物）

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4、芹菜冻了能吃吗一、芹菜冻了还能吃吗
芹菜冻了也可以吃，但是受冻后，营养受到严重破坏，食用时基本没什么营养了。