瑞典拜耳力虾青素价格,虾青素哪个品牌好？( 六 ) _「知识分享」

报告显示，2017年，全球虾青素总产值约为1亿美元，2018年则激增至1.5亿美元，而早在2013年，全球虾青素总产值已经达到0.9亿美元。与此相对应，2017年，中国虾青素产值仅为0.09亿美元， 2018年即猛增至0.56亿美元。
该报告预测，至2024年，全球虾青素产值将接近3.4亿美元，而中国虾青素产值将达到近2亿美元。
威海利达生物科技有限公司的横空出世，让全球虾青素市场的行业集中度大幅提高，2014年到2017年期间，行业前三强占全部市场的份额一直稳定在63%左右，但2018年这一数字则增至82.5% 。
这些数字的背后，是一系列技术突破。
2016年至今，德丰利达集团旗下的威海利达生物科技有限公司利用红法夫酵母高细胞密度发酵技术、高产虾青素红法夫酵母（Phaffia rhodozyma）遗传育种技术、细胞破壁及虾青素生物萃取技术等3项关键生物技术。
对自主研发的高产菌株进行虾青素生物生产，并在菌种、发酵、提取等关键技术领域拥有5项国家级专利，另有10余项专利在申报当中。公司享有完全自主知识产权，填补了国内相关技术领域空白。
来源：百度百科-虾青素
来源：人民网-虾青素用技术降成本
截止时间2020年1月19日，虾青素每盒的价格大概在200元左右。
虾青素除利用生物提取法获得外，也可用化学合成法，也可利用藻类、细菌、酵母等生产。此外应用DNA重组技术构建高产虾青素基因工程也在研究中。
虾青素增强免疫力，清除体内自由基等多方面的生理作用，对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果，对糖尿病引起的眼病也有防治作用，在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景。
1、天然虾青素是一种从虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及藻类、真菌中发现的红色类胡萝卜素，在大自然中通常以鲜艳的红色被人们常见，如野生三文鱼以及贝类生物。微藻是食物链的开始，也是产生虾青素的源头。鱼虾正是因为吃了水里的微藻才自身才能产生虾青素。
2、虾青素是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂，其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。天然虾青素的抗氧化能力是维生素C的6000倍，是白藜芦醇的3000倍，是辅酶Q10的850倍，是维生素E的550倍以及是茶多酚的500倍。
来源：百度百科—虾青素
来源：人民网—探秘你不知道的“抗氧化之王”——天然虾青素
虾青素是一种酮式类胡萝卜素，化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素，红色固体粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。
目前已知的虾青素的作用有：