茴香饺子馅怎么调好吃,茴香馅的饺子怎么做?( 二 )


制作茴香馅的饺子 , 首先将适量的面粉活成面团,醒发一段时间 , 将其切成大小相同的剂子 , 擀成面皮儿,取肥瘦相间的五花肉将其剁碎 , 在将茴香清洗干净 , 沥干剁碎 , 把茴香和猪肉放在一起搅拌,加入盐,鸡蛋,姜汁,生抽等调料调味 , 茴香馅就做好了 , 然后再将馅料包入饺子皮中,放入锅中煮一会儿,茴香馅的饺子就做好了 。
茴香馅的饺子一般做法也就是使用茴香菜,还有就是将肉馅放在一起搅拌均匀 , 然后加入自己喜欢的配料还有食用油,然后包在饺子之中 , 既可以生煎,也可以蒸煮 。
把茴香剁碎、猪肉切末 , 将两者和酱油、生抽、蚝油以及盐搅拌均匀,包入饺子皮中;下锅中煮熟即可食用 。
先把洗净的茴香切碎,加入切好的葱姜蒜,加入适量的猪肉和调料,搅拌均匀即可 。

茴香饺子馅怎么调好吃,茴香馅的饺子怎么做?

文章插图
2、茴香肉馅怎么调好吃茴香肉馅怎么调好吃共有4步 。准备食材:茴香苗200克、肉馅200克、葱20克、姜5克、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克、食用油适量、盐适量、黑芝麻适量 。以下是调茴香肉馅好吃的具体操作步骤:
茴香苗洗净控干水分
茴香苗摘洗干净 , 控干水分,切碎备用 。
肉馅中调料搅拌均匀
肉馅中加入盐、蚝油、生抽、食用油、十三香、白胡椒粉、鸡粉,搅拌均匀 。
加入葱姜末肉馅拌匀
加入切碎的葱、姜末、肉馅一起拌匀 。
加入茴香苗拌匀
再加入切碎的茴香苗搅拌均匀即可 。
总结:以上就是关于茴香肉馅怎么调好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
茴香肉馅怎么调好吃共有4步 。准备食材:茴香苗200克、肉馅200克、葱20克、姜5克、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克、食用油适量、盐适量、黑芝麻适量 。以下是调茴香肉馅好吃的具体操作步骤:
茴香苗洗净控干水分
茴香苗摘洗干净,控干水分,切碎备用 。
肉馅中调料搅拌均匀
肉馅中加入盐、蚝油、生抽、食用油、十三香、白胡椒粉、鸡粉,搅拌均匀 。
加入葱姜末肉馅拌匀
加入切碎的葱、姜末、肉馅一起拌匀 。
加入茴香苗拌匀
再加入切碎的茴香苗搅拌均匀即可 。
总结:以上就是关于茴香肉馅怎么调好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
〖原料〗茴香、食盐、鸡精、生抽、五香粉、色拉油、香油、姜、葱、猪肉 。
〖做法〗将所有食材洗净,茴香沥干水分,姜、葱切末,猪肉剁碎 。