1、威士忌是红酒吗不是 。
威士忌(Whisky、Whiskey) , 是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后 , 调配成43度左右的烈性蒸馏酒 。英国人称之为“生命之水” 。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类 。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料 。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种 。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的 。英文名:Wine 。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡 。
不是

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2、苏格兰威士忌是红酒还是白酒?苏格兰威士忌不算红酒也不算白酒,色泽棕黄带红 。
简介:苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明 , 气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息 。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一 。
酿制:
在苏格兰酿制 。
原料80%为大麦,20%情况为麦类、玉米等 。
1)、大麦进软水浸泡至于空地日晒并进行人工翻动或机器翻动,使麦类成长速度保持一致 。2?用苏格兰特有的泥碳烘烤麦芽,将麦芽烘烤之后重新置于软水中进行捣浆 , 变成麦芽汁 , 添加酵母进行发酵,并加以2次蒸馏,蒸馏后的威士忌酒质粗糙,不适合饮用,需经过陈年 。3?陈年过程分为两个程序:1蒸馏稀释 。2用泥炭烘烤橡木桶内壁,将无色透明的威士忌入桶陈年,一般陈年6年(最少),陈年后装瓶出售(纯麦型) 。
将各种不同年份不同来源的纯麦威士忌或谷物型威士忌,加中性食用酒精经酿酒师按一定比例混合勾兑,再经短期陈年,装瓶后即为混合型威士忌 。
没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球 , 但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史 。「苏格兰威士忌」一词只能专门用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏六年的威士忌酒 。
2)、可根据品酒者自己的兴趣爱好加入少许皇家吉尔,呈深琥珀色,口感良好 。
按照 酿造工艺来说 是 蒸馏酒
因为 威士忌 是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料 所以 谈不上 是 红酒还是白酒
统称洋酒
不是红酒红酒是葡萄酒的一种

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3、威士忌属于什么酒白酒?威士忌是属于洋酒 。由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 。英国人称之为“生命之水” 。
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