香水柠檬和黄柠檬有什么区别,青柠檬和黄柠檬的品种区分( 三 ) _「知识分享」

在营养成分上对比，青柠檬和黄柠檬基本是差不多的，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量更高，所以导致它的口感更加酸涩。
黄柠檬主要长在北方，国外也大多是黄柠檬，用在西餐上较多，有去腥和提鲜的作用，而青柠檬主要见于南方，东南亚也喜欢使用青柠檬入菜，适合他们酸、辣的口味，青柠檬由于皮?。１挥美粗谱魉嵛杜ㄓ舻墓?。
扩展资料：
青柠檬：
青柠檬是柠檬的一种，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。其中海南、云南的青柠檬是柠檬中的精品，皮薄汁多，气味清淡
青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。
青柠檬的保健作用：
柠檬具有强酸性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。
参考资料：百度百科.柠檬

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2、哪种柠檬最香柠檬会散发出独特的清新，不过香水柠檬散发出的香气是最香的，平时可以将其泡茶饮用，也可以将其榨成果汁饮用，可以起到抗衰老、生津止渴、开胃提神的作用，像黄柠檬，北京柠檬、青柠檬也是比较香的，平时可以将其泡茶饮用。
香水柠檬最香
柠檬是平时比较常见的水果，它的口感是酸酸的，很少人直接食用，很多人不知道哪种柠檬最香，其实香水柠檬是最香的，适合将其泡茶饮用，会带有微微的甜味，还有着苦涩的感觉
香水柠檬不仅是最香的，它泡出来的茶也是香的，而且味道也非常的浓，它的果皮相对其它品种也要厚一些，平时也可以将其榨成果汁食用，也可以制作成香水使用。
香水柠檬其实也蕴含着丰富的维生素B1，维生素B2，维生素C等营养成分，可以有效的去除人体内的自由基，起到抗衰老的功效。也可以起到生津止渴、开胃提神的作用。
其实像黄柠檬，北京柠檬、青柠檬也是比较香，但它们的香气比较淡，口感会比香水柠檬好一些，起到的功效也差不多，平时可以适量将这些柠檬切成片泡茶饮用。