1、清朝一亩田产多少稻谷?1、清代前期的粮食亩产(1)南方水稻平均亩产清四川《彭县县志》说:“亩产米一石二斗为上,一石为中,八九斗为下 。”即中等水平田亩产稻谷2石 。骆秉章说:“湖南有田百亩,可收租谷百石 。”按对半租 , 亩产稻谷也是2石 。陈瑚说:“百亩之产,入租百石,千亩之产 , 入租千石 。”也是指亩产稻谷2石 。总的看,清代前期南方各地稻谷平均亩产2石 。当然,这里所说的大都是稻麦两熟田的稻谷产量 。单季晚稻的亩产应高于复种田 。顾炎武《日知录》中所说的吴中秋禾1亩之收也不过3石 。方苞说:“金陵上田十亩,一夫率家众力耕 , 丰产获稻不过三十余石 。”这个稻也当是一季晚稻 , 平均亩产也是3石多一点 。总之,复种稻平均亩产2石,一季晚稻平均亩产3石 。清代之石稍大,折合今市制亩产292斤(复种稻),一季晚稻折合今市制亩产397斤(2.72石)或 438斤(3石) 。(2)北方旱地的粮食亩产清安徽《凤台县志》说:“亩所收者,当其穰时,黍麦可二石 。”清康熙《江阴县志》说:“麦、菽、黍、稷亩二石 。”清乾隆盛黼辰在《江淮均丁说》一文中说:江淮以北“农夫一亩之所获,通丰耗而权之,富民之人,恒不下一石” , 给富民交租1石,对半租,还是亩产2石 。北方麦、粟、豆等亩产2石,折合今市制约为亩产303斤 。2、清代后期的粮食亩产清代后期的粮食亩产,由于推广双季稻以及玉米、甘薯等作物,单位面积产量有了一定的提高 。据吴慧研究,清代由于推广双季稻、玉米和甘薯,平均亩产比明代增产16.8斤 。再加上扩大耕地面积增加的产量(平均亩壮志凌云加4.2斤) , 清代的平均亩产比明代(亩产346斤)共增加21斤,为367斤 。
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2、古代一亩地能生产多少粮食古代不知道,只知道中国历史上曾有段时间浮夸风盛行"人有多大胆,地有多大产 。一个萝卜千斤重,两头毛驴拉不动 " 。
《一分试验田》的写作背景:
1959年9月,彭总搬到北京郊外的吴家花园居住 。当时各行各业浮夸风盛,农业生产上报,亩产都高到万斤了 , 一般也都七八千斤?。?彭德怀要种“一分试验田”就想看看一亩地到底可以出多少小麦,收打都很仔细,真正做到颗粒归“筐”,最后一过秤 , 九十来斤 。彭总说:“一亩地才产八九百斤 。就算我们下的功夫不够 , 加一倍,亩产两千斤 , 顶天了!”
古代不知道,新中国没用化肥时 , 没有杂交时产量都低,但好吃 , 不伤人啊,小麦230斤吧,玉米400斤左右,水稻350~400斤左右,我在农村呆过 , 必须是好地 。
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