车厘子为什么吃着有点苦,车厘子苦的怎么回事( 二 ) _「知识分享」

2、用手捏一捏，要求果实饱满有弹性的，不要那种软软的和皱巴巴的，那种车厘子不新鲜了，过不久就不能食用了。
【车厘子为什么吃着有点苦,车厘子苦的怎么回事】 3、有些朋友会从网上购买，车厘子保存一般为真空袋装，底部也会有吸湿纸，把袋子提起来再看吸湿纸是否干燥，如果已经湿透了或者有其他颜色，说明有些车厘子已经变质了。
4、挑选车厘子时选大个一点，痛看它的茎梗是否为青绿色，如果枯了或是发黄，说明已经车厘子已经不新鲜了。
5、车厘子的价格差异较大，因为他们被分为特级、一级等。购买时要看好等级、个头、产地等因素，最后跟价格对比。

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3、车厘子吃后回味有苦味什么原因?车厘子吃的时候口感有点苦，可能是因为长时间的在冰箱里储存导致的。如果长时间的在冰箱进行存储的，不是很容易变质，但是口感上肯定是会有影响的，所以在买来车厘子之后，尽量在短时间内吃完，避免长时间在冰箱存放，还有可能是它的内部已经变质了，不要食用。
如果车厘子是新鲜的，果质较硬，果肉颜色鲜亮，吃起来味道较苦，可能食用水果的人患有口腔疾?。?不管吃什么，都会使人觉得食物较苦。牙膏中含有活性剂，会破坏舌头上阻碍苦味的磷脂，在早上刷牙后食用车厘子，也会感觉水果较苦。
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注意事项：
在吃车厘子的时候还要注意，这毕竟属于温热性的食物，自身火气旺盛的人食用过多可引起上火，适量的去吃车厘子菜会有更自由呼吁健康，这一点大家要注意。
车厘子含有氰类物质，孕妇以及肝功有损害的人群不适合大量食用，否则对肝脏健康影响还是非常大的，是吃的时候要注意的一个情况。
参考资料来源：人民网-进口车厘子等水果如何吃听专家怎么说

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4、车厘子挺甜吃完却口里苦是什么原因?变质。
车厘子吃起来有点苦，可能是已经变质。正常的车厘子的味道是酸甜口，变质后因为被细菌、霉菌等微生物入侵，这些微生物产生了一些代谢产物，而产生了苦味的物质，变质严重的车厘子味道是很苦的，不能正常食用，而且对身体是存在一定的危害的，不建议食用。
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车厘子食用注意事项：
消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
有溃疡症状者、上火者、慎食，糖尿病者忌食。