车厘子为什么吃着有点苦,车厘子苦的怎么回事( 三 ) _「知识分享」

车厘子在吃之前一定要清洗干净，如果发现车厘子有苦味，应该避免进食。
车厘子因含铁多，且其核含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒，所有食用时要记得不要吞核又或者长时间咬核。
参考资料来源：人民网-车厘子补血美容教你挑到真正的车厘子

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5、车厘子发苦还能吃吗车厘子发苦不能吃了。
车厘子是酸甜的口感，如果有发苦的口感可能说明它已经变质了，最好不要食用。可能是因为长期在冰箱冷冻导致的，还有可能是商家放置的时间太长了。为了保证新鲜会喷水进行保湿，时间长了之后会可能会出现变苦的口感，变苦之后就不要食用了，说明内部已经出现变质了。
车厘子的存放期较短，放在常温下，一般要在3～5天之间，将其食用。若存放的时间过长，车厘子很容易变质，会出现颜色暗淡和果肉发软的现象，变质的车厘子，吃起来味道较苦。车厘子变质后，营养物质也会被破坏掉，要将坏果丢掉。
车厘子种植技巧
车厘子是喜温而不耐寒的落叶果树，我国车厘子原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多。甜车厘子和酸车厘子原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。
但夏季高温干燥对甜车厘子生长不利。冬季低温度不能低于－20，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。另外花芽易受冻害。在开花期温度降到－3℃以下花即受冻害，所以在发展车厘子时不宜在过分寒冷的地区。
车厘子对水分状况很敏感，既不抗旱也不耐涝我国车厘子的栽培区，除南方省份雨水充沛外，北方多选择山坡沟谷小气候较湿润的地区栽培。