1、怎么才能把家里的菜刀磨的刀刃锋利如新?怎么才能把家里的菜刀磨的刀刃锋利如新?
菜刀我们每天切菜都需要用到,但是用了一段时间后,大家就会发现菜刀变钝了不锋利,家里又没有磨刀石磨菜刀该怎么办呢?今天就教大家一招,我们只需准备一支牙膏立马让菜刀变得锋利,下面就跟着一起来了解一下吧 。那就让我们一起来看一看吧 。
我们只需在菜刀上挤上一些牙膏 , 然后用手将牙膏涂抹均匀,将刀刃的位置都涂抹到,菜刀的两面都需要涂抹上牙膏 。牙膏涂抹上后,我们再准备一个瓷碗,将瓷碗倒扣着放好,接着在瓷碗的底部倒上一些清水,最后我们就可以将菜刀放在瓷碗上进行打磨了 。
我们在磨菜刀的时候,一定要顺着一个方向去磨,不要来回地反复去磨 。我们在磨菜刀的时候不要太过用力了,不然的话很容易将瓷碗给磨坏掉 。我们在磨菜刀的时候,菜刀的角度一定要呈45度去磨,这样磨出来的菜刀才会更加的锋利 。
我们在菜刀上挤上的牙膏 , 主要是因为牙膏中含有摩擦剂 。而瓷碗又可以充当磨刀石,这样两者相结合,不需要磨刀石磨出来的菜刀也能非常的锋利 。菜刀磨完后直接用清水清洗一下菜刀,将菜刀上残留的牙膏全部清洗干净 。
清洗完成后,我们就可以发现菜刀已经变得非常锋利了 。用它再去切菜的时候菜刀一点都不钝,非常的好用 。家里没有磨刀石的伙伴可以用这个方法,效果非常的不错 。
好了,今天这个让菜刀变锋利的妙招就分享到这里了,赶紧把这个小知识转发给还不知道的小伙伴们,喜欢的话就点个关注,如果您有更好的小妙招也可以在屏幕下方留言哦 。
首先要购买一块磨刀石,磨刀石最好不粗不细,上面能看到粗砂就行了 。磨的时候在磨刀石上加点水可以使才到磨损快一点 , 这样刀锋会非常锋利,最后磨好的刀要清洗一下 。
首先,我们将菜刀放在磨刀石上 , 然后加入一点清水 , 上下均匀的磨至刀具 , 两面分别磨匀之后再放入适量的猪油在刀上磨,这样磨出来的刀锋利如新
拿一块磨刀石,正反两面使劲磨几次就可以达到这个效果了 。

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2、菜刀怎么磨才锋利问题一:厨房菜刀要怎么磨才会锋利?交叉磨 用宽一点的磨刀石 先开粗 后细磨 磨刀刀口内亮 刀口极至锋利了
好用菜刀的几个特点:
1、钢材好 看钢材好不好,很简单 直接在刀身上手指弹一下 听听声音就知道了 。声音清脆悦耳好听 声润持久的刀一定是好钢 。反过来说,敲起来像石头一样 那钢材绝对好不到哪里去 。古时候就有听音辩刀这么一说 。
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