空腹吃番茄好不好,番茄能不能空腹吃，空腹吃有什么坏处？( 四 ) _「知识分享」

生番茄最好不要空腹食用，以免引起肠胃不适，熟的番茄就没有问题。
因为番茄内含有大量果胶，很容易和胃酸产生反应，不利于肠胃系统。aqui te amo 。

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4、空腹能吃西红柿吗?空腹不能吃西红柿。
西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
有胃肠道疾病、脾胃虚弱者不宜空腹吃生西红柿，以免诱发胃肠道疾病。新鲜、熟透的西红柿虽然吃起来口感比较甜，但其成分中含有有机酸。只是品种不同，有机酸含量不同而已。
空腹吃生西红柿，其中的有机酸和胃酸结合，会刺激人的肠胃，导致急慢性胃肠炎发作、胃胀、胃痛等。因此，消化不良、脾胃虚弱、本身就有胃肠疾病的人，都不宜空腹吃生西红柿。
扩展资料：
吃西红柿的禁忌
一，不宜和黄瓜同时食用
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C 。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用根本达不到补充营养的效果。
二，不宜食用未成熟的番茄
青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
三，不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
四，肠胃虚弱者不宜多吃
中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
五，食物相克
西红柿忌与虾蟹类同食，西红柿富含维生素，与大虾通吃，会生成砒霜，有剧毒。
参考资料来源：人民网－胃肠疾病患者不宜空腹吃生西红柿易刺激肠胃
参考资料来源：人民网－吃西红柿8条禁忌：不可和黄瓜同食

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5、空腹吃西红柿,会给人体带来危害吗?空腹吃西红柿会给人体带来危害，容易导致肠胃疾病。饮食健康才能保持肠胃良好的状态。很多人如果不注意食物合理化，在空腹状态下摄入不当的食物，会对胃黏膜产生刺激，容易发生胃病。