美味又好吃的食物做法,美食怎么做又简单又好吃( 四 )


3.醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁
4.锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出
5.在将所有配菜滑炒一下,盛出备用
6.锅中留少许底油 , 爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味和红油
7.放入肉丝快速翻炒,加入其余配菜 , 翻炒几下后烹入调好的碗汁,炒匀即可出锅
爆两样非常有食欲盘它
没有丝你取关我

美味又好吃的食物做法,美食怎么做又简单又好吃

文章插图
5、哪些食物好吃到爆,美味可口,做法简单,酱香浓郁,馋哭了呢?木耳豆腐小炒原材料:水豆腐350g、黑木耳干1把、莴笋少量、生抽1勺、盐适量作法1备齐莴笋 , 水豆腐,黑木耳 。2凉锅给油,用小火热锅热油 。3然后将水豆腐打花刀入锅 。4小火煎二面出味就可以出锅了预留 。5热炒菜锅,放少许油将木耳芹菜入锅炒好 。6然后将煎好的水豆腐入锅 , 并添加精盐米酒提鲜 。7出锅前再放少许的生抽提鲜,炒到食物挂味就可以 。
柠檬蜂蜜虾原材料:海白虾10只柠檬水50克纯蜂蜜30克、盐1克生姜沫5克食用橄榄油15mL米酒5克糯米酒10mL木薯淀粉1克芝麻油少量作法1新鲜虾清理干净之后虾脑去皮,削皮的虾开身后,挑出来虾线,做好的虾用黄酒腌渍5分钟2提前准备一个碗,先倒进柠檬水 , 倒进纯蜂蜜,放木薯淀粉、米酒、盐,翻拌成碗汁3炒菜锅烧开,加点油进行爆香生姜沫,倒进做好的虾 , 炒到双面变鲜红色,倒进碗汁煮沸4料汁越来越粘稠时关火,点芝麻油 , 翻拌就可以出锅了 。
武林飓风鱼做法:1、将龙脷鱼治净后 , 取鱼类来片一片,纳盆后放盐、白胡椒粉、蛋液和水淀粉腌一下 。2、往锅中入沙拉油热 , 先资金投入生姜沫、葱段、蒜泥、圆葱、莴笋和香菜炒香,待兑水熬出味水后,加入生抽酱油、老抽王、柱侯酱便得究竟汤,拨通料渣备用 。3、把泡青菜剁碎,马铃薯和藕切成薄片,一起投开水锅中汆断生后 , 捞入盆里铺底 。4、往净锅中放进猪油热,先松泡菜炒香,在倒进此前熬好的底汤后,下鱼肉煮开便出锅 , 摆入盆里 。5、净锅中入沙拉油热,下青红辣椒圈和鲜青花椒炒出香味后,舀在盆里鱼肉上,既成 。
盐煎青椒五花肉原材料:五花肉;青椒大个的;盐;生抽酱油作法1、稍微化冻五花肉,用干毛巾擦洗干表层水分,切割成略厚的片(大概0.4~0.5cm薄厚)2、大个的青椒去蒂去籽 , 切成块3、炒菜锅没放油热 , 把五花肉片排进锅里,用中平底锅煎4、等五花肉片渐渐地有植物油脂煮出,边煎边在双面都上洒一些盐 。再次煎至两面金黄5、小肉煮出绝大多数植物油脂,逐渐有一些发硬时,放进青椒 , 煸炒两下6、青椒有一些软时,倒进半汤勺生抽调味,炒匀就可以出锅了 。