问题七:无花果可以生吃吗 无花果能直接吃吗无花果成熟后可以直接吃 , 成熟的无花果成浅紫色 。
问题八:无花果怎么吃 40分 无花果,学名Ficus carica Linn 。落叶灌木或乔木 , 高达12m,有乳汁 。*** 尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子” 。无花果是一种稀有水果,对身体也是非常有好处的,现在我们来看一下无花果的日常吃法 。
步骤/方法
1剥皮生吃,鲜甜可口 。
2无花果炖猪蹄
无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只 。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用 。此方具有清热解毒、通经下乳之功效 。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症 。
3无花果蘑菇汤
无花果200克 , 蘑菇100克 。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用 。此方具有防治癌症之功效 。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗 。
4【糖渍无花果】:无花果500克洗净,放入锅中 , 用勺将每个果实压扁 , 加入白腌渍1日 。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用 。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效 。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症 。
5无花果粥
无花果50克(干品) , 粳米100克 。将无花果洗净切成碎米状待用 。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时 , 放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之 。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效 。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症 。
6无花果杏仁雪糊
无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量 。将北杏仁用开水浸泡后去皮 , 雪梨去皮洗净 , 取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟 。此方有养阴生津、润肺化痰之功效 。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳 , 亦适用于肠癌燥结便秘者 。
7无花果菱角薏米粥
无花果10枚 , 菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克 。将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时,再加入菱角粉和适量冰糖,稍煮一会儿即可食用 。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效 。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗 。
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