2、凉性食物
大闸蟹的食物属性是寒凉的，含有很多的寒气，在食用之后容易出现脾胃虚寒之症，而生活中的凉性食物也有很多的寒气，两种一起食用容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良的症状 。
常见的凉性食物有：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鱼、鲍鱼、西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、蘑菇、金针菇 。
3、过敏性食物
大闸蟹虽然不是海鲜，但也是生活中常见的过敏原，是不适宜过敏体质的人群食用的 ， 而部分身体素质较差的人可少量食用 ， 但若再食用了其他的过敏性食物，体内免疫应答无法及时消除过敏原，就会引起过敏 。
常见的过敏食物有：芹菜、芝麻、牛奶、鸡蛋、花生、贝类、黄花菜等 。

文章插图
3、毛蟹和大闸蟹的区别是 如何辨别毛蟹和大闸蟹1形态特征毛蟹
毛蟹属于高等甲壳动物 。在动物分类上隶属于节肢动物门，软甲纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目，方蟹总科，弓蟹科 ， 绒螯蟹属 。原产中国 。它们的主要特征是足密生绒毛；额平直；具4个锐齿；额宽小于头胸甲宽度的1米；第一触角横卧，第二触角直立；第三足长节的长度约等于宽度 。
大闸蟹
大闸蟹体近圆形 ， 头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面灰白，头胸甲额缘具4尖齿突，前侧缘亦具4齿突，第4齿小而明显 。腹部平扁，雌体呈卵圆形至圆形，雄体呈细长钟状，但幼蟹期雌雄个体腹部均为三角形，不易分辨 。
2分布情况毛蟹
毛蟹原产于我国，亚洲北部、朝鲜西部和中国是毛蟹的主要自然分布区 。20世纪初， 毛蟹随船传至德国，沿着莱茵河散布，如今已遍及欧洲多国水域 。20世纪末， 中华绒螯蟹在五大湖区和旧金山湾一带形成了两个分布区 。
大闸蟹
大闸蟹，中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，中国仅有的大闸蟹育苗繁育基地在上海市崇明岛 ， 因为崇明岛的地理位置正好在长江入海口，也是螃蟹繁衍后代的地方，六十年代以后产量锐减 ， 实行人工移苗放流，产量有所恢复 。每年9-11月为生产旺季 。
3养殖环境毛蟹
毛蟹的养殖环境一般是，规划建设20个高标准池塘 ， 单池面积15亩，其中深水区水深1.5m，浅水区水深0.6m，坡度比为1∶2.5 。养殖池塘的水源充足，水质清新且无污染 ， 排灌方便，壤土底质，水草茂盛，环境较僻静 。

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