大闸蟹可以放几天不会死,螃蟹能存放几天?( 二 )


大闸蟹可以放几天不会死,螃蟹能存放几天?

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2、大闸蟹可以保存多少天?方法一:冰箱保存大闸蟹(保存时间:3天左右)
大闸蟹是鲜活水产品 , 离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹 , 把蟹的脚和闸捆起来 , 以减少大闸蟹体力消耗 , 然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存 。蟹的活力足否的区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉 。
方法二:塑料桶/盆保存大闸蟹(保存时间:7天左右)
准备一个30―50公分高的塑料桶/盆 , 塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。把大闸蟹放入其中,不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿,切忌把大闸蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死 。桶/盆不要加盖 , 每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉 , 采用这种方法保存大闸蟹 , 气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
大闸蟹可以放几天不会死,螃蟹能存放几天?

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3、螃蟹能放几天不死正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感 。
       
       
如果是活着的可以隔夜吃杀死了螃蟹是有毒的,螃蟹一旦死亡 , 他体内的细菌就会大量繁殖 , 分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐 , 甚至休克、昏迷、败血症等 。 如果有上述情况发生,应立即送到医院,给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴,补充液体,鼓励患者多饮水、喝茶等 。及时补钾保持电解质平衡,予敏感的抗生素控制及预防感染 。对血压低者给予升压药物及其他对症处理 。所以杀死的螃蟹是不能隔夜吃的
       
       
拓展资料:
保存
用冰箱保存螃蟹
根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适 。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里 。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加 。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可 。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可 。想吃螃蟹时拿出来解冻就行 。
暂养池保存螃蟹
如果所购螃蟹量多三五天吃不完,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。