南瓜的功效与作用,吃南瓜的功效有哪些( 七 )


3、可以消除致癌物质 。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 , 有防癌功效,并能帮助肝肾功能的恢复 。南瓜可以通便,从而减少大便中毒素对身体的伤害,特别是能够有效预防结肠癌的发生;
4、有降糖、降压的作用 , 南瓜可以调节胰岛素的平衡 , 维持正常的血压和血糖 , 也是肥胖者的理想减肥食品;
5、南瓜还有预防中风的作用 。

南瓜的功效与作用,吃南瓜的功效有哪些

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4、南瓜的功效与作用分别是?1、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,也是促进人体生长发育的重要物质 。
2、利尿通便:南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用,能促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外 。
3、保护胃黏膜南瓜含有的果胶具有吸附性,能保护胃肠道黏膜免受刺激,对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用 。
扩展资料:
注意事项:
南瓜加羊肉:二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化 。
南瓜加醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素 , 降低营养价值 。
南瓜加菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低 。
参考资料来源:人民网-多吃南瓜的四大功效 教你如何挑选好南瓜
长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化 。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经 。
具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血 。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C , 可以健脾 , 预防胃炎,防治夜盲症 , 护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用 。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效 。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用 。
据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用 。国内外 医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用 。南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果 胶可以让人免受粗糙食品的刺激 , 保护我们的胃胶道粘膜 。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用 。