韭菜是发物吗,韭菜属于发物吗？( 二 ) _「知识分享」

鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。
参考资料来源：百度百科-发物
属于
“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
韭菜已经在生活中被很多人们喜欢，因为算的上是一种美食的，但是有些患病的人们是不能吃发物的，就会担心韭菜是不是发物，希望大家在生活中能重视起来，避免一些不必要的伤害出现为好。

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2、韭菜是发物吗..虽然不算发物,但有刺激性。
韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

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3、韭菜是发物吗在生活中的韭菜也是属于一种营养价值含量极为丰富的食材，但是也不是说就是所有的人群都是可以正常的食用韭菜的，有的一些人群在食用韭菜之后可能会对身体健康造成一些不利的影响，而且在平时生活中一些患有复发性疾病的人群在食用韭菜的时候就会比较担心韭菜会不会导致身体内的疾病加重的情况，那么在平时生活中的韭菜是属于一种发物性质的食材吗?在生活中属于发物性质的食材又有哪些呢?我们一起来看看吧。