西洋参与人参的区别：产区
人参的主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部 ， 这就是我们常说的吉林参和高丽参 。根据人参的不同加工炮制，有白参和红参之分 。
人参的主要功用是大补元气，健脾丰晰 ， 宁神益智 。对气脱危证、脉微欲绝、肺虚气喘、脾胃衰弱、怔忡出汗等症状 ， 服用往往很有效 。经常少量服用，可以起到病防病保健功效 。但肝阳亢盛以及湿阻热盛如高血压者忌用 。
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家，由于美国国旗是星条旗，所以获得了“花旗参”的称号 。近些年我国也已引种成功 。
西洋参与人参的保存方法家庭保存人参、西洋参最要紧的是防止人参受潮发霉或被虫蛀 。首先应将人参，西洋参用吸潮纸包好放于阴凉、干燥、通风的地方保存 。纸包人参、西洋参时，注意不要将人参、西洋参的须根折断了，否则不利保存 。

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