立冬吃饺子的由来,立冬吃饺子的由来立冬吃饺子来历故事介绍( 三 ) _「知识分享」

通常是用于除夕也就是大年三十夜吃饺子，这就是旧年和新年相交。而立冬吃饺子，也是因为立冬意味着秋天和冬季相交。当然除此之外还有一种说法是，饺子的外形类似于耳朵，食用后耳朵就不会挨冻。这也是因为饺子这一事物是由张仲景这位医师发明的，在古时人们的耳朵容易受冻。
张仲景作为一位医师悲天悯人，看到这种情况自然是心痛的。对此他绞尽脑汁，终于想出来一种方法。也就用一些羊肉以及温热药物熬制成汤，再用面皮包裹，制成饺子。每逢冬天他就会嘱咐手下将这类食物分发给大家，帮助人们驱寒，这也是饺子的由来。
立冬的出现也标志着秋季的过去，而少雨干燥的气候也逐渐没了，慢慢的变得阴雨寒冬。同样草木凋零，万物休眠。很多生物在冬天是不会进行运动的，甚至有些生物到冬天会进行冬眠。而我国民间也有立冬补冬的习俗。随着冷空气的降低，气温也日益下降。
这时候就要吃一些温热的食物，使身体强健，还能够良好的御寒。当然在我国中立冬也是一种比较非常重要的节日，也迎来了不少习俗，比如冬泳、迎冬等。除此之外，立冬还是呼吸道传染病的高发季节，所以大家出门要注意保暖，及时添加衣物。平时也要少聚集，经常洗手，经常通风，养成良好的健康习惯。

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4、为什么立冬要吃饺子呢?有什么说法吗?饺子是冬至不能少的食物之一，但你知道为什么冬至吃饺子吗？冬至吃饺子的由来是为了纪念“医圣”张仲景，具体为什么冬至吃饺子呢？下面小编为您介绍。
俗话说“冬至饺子夏至面” ，到冬至这天，大家可别忘了吃饺子。冬至这天吃饺子，还说：“冬至饺子夏至面，谁要不吃亏半年。”那么为什么冬至吃饺子呢？有什么由来呢？
为什么冬至吃饺子？
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

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