鸡蛋在冰箱里可以保存多久,鸡蛋在冰箱里可以保存多久( 三 ) _「知识分享」

（1）石灰水储存法：把50克生石灰放入1千克清水中，充分搅拌均匀，静放澄清、过滤去掉渣滓，然后把澄清的石灰水倒入存放蛋品的容器巾，淹没蛋品即可。
（2）熟石灰保存法：在储蛋容器底部放熟石灰6厘米左右，将蛋的大头朝下放一层，如此一层灰一层蛋地放满容器，最上层撒一层熟石灰，盖上盖儿即可。
（3）谷糠和草灰储存法：在储蛋容器内铺一层谷糠或草灰，再放一层蛋，依次逐层摆好放满，最上层撒一层谷糠或草灰盖好，放存阴凉地方，定期翻动检查，可存放半年不坏。如果用小米、豆子或晒干的沙子代替谷糠或草灰，也能收到良好效果。
（4）明矾水保护法：明矾200克，加温水3千克化开。晾凉后将鸡蛋放入，也可使鸡蛋保持很长时间不变质。
（5）凡士林保鲜法：用凡士林将鸡蛋涂遍放好，用时擦去油脂，新鲜如常。
鸡蛋在冰箱里可以存放一个月左右。
在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存4天，常温条件下一般为是1~15天。
鸡蛋中含有的蛋白质可以修复肝组织损伤。蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生，保护肝脏。

文章插图
3、鸡蛋放冰箱可以储存多久鸡蛋放冰箱可以储存多久
鸡蛋放冰箱可以储存多久,很多人买鸡蛋的时候,为了更加的的方便一般都是一买买一堆,买了以后放冰箱里保鲜,然后想起来就煮一个,下面我带大家简单了解一下鸡蛋放冰箱可以储存多久.
鸡蛋放冰箱可以储存多久1
我们如果将生鸡蛋放在冰箱里面保存的话，那就可以让它在三十到四十天之内都不会出现变质的现象。因为冰箱内温度较低，细菌不易繁殖，鸡蛋不容易因细菌的侵蚀而变质。
需要注意的是，我们在保存鸡蛋之前不可以用清水对它进行冲洗，因为潮湿的环境有益于细菌的滋生，而且水中的’细菌也会侵入鸡蛋内，所以鸡蛋上有脏东西的话只要用纸巾擦拭一下即可。
若是我们希望鸡蛋能被保存更久的话，就可以将在鸡蛋表面涂抹一些食用油，这样可以将鸡蛋和空气隔绝从而阻止空气中的细菌侵蚀鸡蛋，所以这个方法才能让鸡蛋保存更多。
鸡蛋放冰箱可以储存多久2
鸡蛋保鲜一般在15天左右，时间再长，只要鸡蛋不坏，到时可以使用，只是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时高了。
一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。
为了让鸡蛋在冰箱能放更久，这里介绍以下存放鸡蛋的方法：
1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。