海带的功效与作用,海带的功效与作用( 二 )


海带的功效与作用,海带的功效与作用

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2、海带的营养价值以及功效作用有哪些海带是我们生活中十分常见的食材,它味道极其鲜美 , 因此很多人都很喜欢它 。海带的营养价值很高 , 含有丰富的微量元素,它属于海草食物 。今天我带给大家的是海带的营养价值和功效作用,喜欢请点赞 。
海带的营养价值
1、海带是碱性食品 , 含钙量较高,钙是防止血液酸化的重要物质,有助于防癌 。
2、海带是经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存 。
3、在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘 。碘是人体内一种合成甲状腺素的重要原料,吃海带可以预防甲状腺肿大发生 。
4、由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,常吃海带有助于预防和减少头发变白 。
海带的功效作用
1、美容
经常吃海带可以美容养颜,尤其是将海带做成汁食用,更容易被人体消化吸收 , 美容效果也会更加明显,经常食用海带可以帮助润泽肌肤,使皮肤细致光滑,洁白美丽 。
2、降血脂
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维,它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇 , 调整肠胃正常运转 , 促进胆固醇的排泄,因此,经常食用海带可以达到降血脂的作用 。
很多人喜欢将海带和荤食一起烹饪,其实这并不能达到降血脂的效果,尤其是血脂较高的人食用 , 不仅不能达到降血脂的效果,还可能增加血脂浓度,因此,建议海带可以与豆制品混合烹饪 , 让其充分发挥营养价值,达到降血脂的效果 。
3、提高免疫力
海带可以提高人体免疫力,因此经常食用海带可以减少疾病的发生,尤其是体质较弱的人更应该多吃海带,增强抵抗力,让疾病远离自己 。
另外,在食用海带时可以适当加一些肉类食物 , 促进人体消化吸收,提高免疫力效果也会更加明显 。
4、降血压
海带中含有丰富的钾盐、钙元素以及海带氨酸 , 它们可以抑制胆固醇的合成,进而可以帮助降低血压,因此高血压患者可以多食用海带,对降低血压有一定的作用 。
另外,在食用海带时,可以在海带中加入一点虾米,两者混合后可以充分发挥海带中的营养价值,对治疗高血压有更好的效果 。
5、利尿消肿
仔细观察过海带的人应该会发现 , 海带上有一层白色的物质 , 别看这个不起眼的白色物质 , 它对人体有很多帮助 。这种白色的物质叫做甘露醇 , 它是一种很贵重的营养物质,它不仅可以降低血压,还可以帮助利尿消肿 。