1、桂圆肉的功效与作用是什么?桂圆即龙眼,属于无患子科龙眼属植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用 。补心脾 , 益气血,健脾胃,养肌肉 。思虑伤脾,头昏,失眠 , 心悸怔忡,虚赢 , 病后或产后体虚 , 及由于脾虚所致之下血失血症 。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90% 。
妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些桂圆有利健康 。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效 。
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营养学家研究发现,每100克桂圆中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克 , 铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质 。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高 , 可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果 。研究发现,桂圆除了对全身有补益作用外 , 对脑细胞特别有效 , 能增强记忆,消除疲劳 。
参考资料来源:人民网-桂圆的功效与作用 补心脾益气血延年益寿

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2、桂圆的功效与作用桂圆是我们生活中非常常见的一种食物,不仅味道十分的甜美,而且营养价值也十分的丰富,可能有很多朋友对于桂圆的功效和作用了解的并不是很清楚,下面大家就跟着一起了解一下关于桂圆的一些小知识 。
桂圆的功效与作用
1、开胃养脾
桂圆味道甘甜,性温 , 具有一定的开胃养脾的功效和作用,对于贫血以及腹泻、痴呆等症状都具有一定的治疗的作用,另外桂圆还对癌细胞的生长和发育具有非常好的抑制的功效和作用 。
2、健脑安神
桂圆还具有健脑安神的功效和作用,因为在桂圆中含有的多种营养物质都十分利于我们身体的吸收,所以经常吃一些桂圆可以帮助我们安神健脑,治疗失眠和健忘等症状 。
3、抑制子宫肌瘤
桂圆还可以抑制子宫肌瘤的发生 , 因为桂圆中的营养物质进入我们的体内,可以有效的帮助我们抑制子宫肌瘤的发生,而且抑制的概率为90%左右,所以对于那些处于更年期的妇女来说,特别适合吃一些桂圆 。
4、恢复体力
桂圆还可以帮助我们恢复体力 , 因为桂圆具有一定的温补的作用,对于病人病后或者是手术后进行调养恢复,都具有非常好的功效和作用,对于那些体质虚弱的人来说 , 具有一定的治疗的功效和作用 。
总的来说桂圆中含有非常多的我们身体生长发育所必需的营养物质,而且也是一味良药,桂圆最主要的功效和作用就是能够帮助我们治疗失眠 , 安神,健忘和惊悸等症状 。
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