香菜和芹菜怎么炒
一、材料
芹菜100克、香菜2棵、豆腐干50克、盐一小勺、酱油一小勺、辣椒油一小勺
二、做法
1. 将香菜去尾,把根去掉.
2. 芹菜也去根.
3. 把菜洗下,豆腐干也冲下.
4. 捞起来把水滴下.
5. 把菜切成小块,香菜切两下,芹菜五厘米左右一块,豆腐干也是.
6. 在芹菜香菜上撒一小勺盐,一小勺酱油,一些辣椒油即可.
香菜怎么吃最好
–香菜和牛肉搭配,用来煮面是我最喜欢吃的了,我还喜欢在杂粮饼加点香菜,味道同样不错,还有香菜给我的主观感觉是在红烧和其他料放的特别重的菜里面加点香菜可以使菜尝起来更鲜美,也可以使油腻的食物尝起来味道更好
–我推荐我最喜欢吃香菜的方式,我最喜欢生吃,放点醋、大算、盐、香油拌拌就可以吃,味道超好,唉,我写着的时候都流口水了!
–香菜炒肉丝 也很好吃,要把握好火候不要炒老,那就嚼不动了.京酱肉丝大葱也可以用香菜代替,味道也不错,一般大葱吃完了嘴里会有很大的葱味,而香菜有清新口气的作用.一举两得
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