新民晚报讯（采访人员 马亚宁）青茄子烧白扁豆，白白绿绿的，好看又好吃；绿茄子毛豆饭 ， 米香中透着绿色的味道…..这几道上海近郊的本帮菜，随着绿茄子的销声匿迹，已经很多年不上桌了 。昨天，采访人员在嘉定区黄渡镇的联民农庄里发现 ， 消失已久的本地绿茄子“重现江湖”——上海市农业科学院园艺所研发的茄子新品种“绿秀丽”在这里举办现场品鉴会 。青绿色的茄子烧出了一道道传统本帮菜，让现场市民的味蕾重温清新自然的儿时味道 。

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