文章插图
用料
- 鸡胸肉 1块
- 莴苣 半根
- 葱、蒜、姜 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 糖 1勺
- 淀粉 1勺
- 鸡精 1 克
- 清水 适量
- 生抽老抽耗油 适量
文章插图
1、鸡胸肉切丁，放料酒，胡椒粉，姜，淀粉 ， 腌制一下
文章插图
2、葱姜蒜切好，莴苣切丁，从老家带了好多莴苣 ， 所以要尽快吃完，不喜欢莴苣的 ， 可以放胡萝卜，黄瓜，配菜自己喜欢就好
文章插图
3、锅里放多点油，把鸡肉炒变色，盛出备用
文章插图
4、锅里留底油 ， 放葱姜蒜炒出香味，放莴苣丁，
文章插图
5、生抽，老抽 ， 耗油，糖，盐，淀粉，清水，老抽一定少点，盐少点，如果耗油生抽放多了，盐也可以不放，
文章插图
6、放入鸡肉，料汁，翻炒均匀，收一下汁，
文章插图
7、莴苣炒老了，应该用热水先烫一下，最后收汁的时候放莴苣的！有点失败！哈哈哈！
小贴士吃辣的，可以放辣椒 。家里有小朋友所以我没放！
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
【半成品宫保鸡丁应该怎么做】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
- 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
- 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
- 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
- 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
- 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
- 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
- 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
- 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
- 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？