大家好！我是豆豆乐！今天给大家分享一道泡椒猪心，在猪杂里面，相比猪肝来说，我还是比较喜欢猪心，喜欢吃辣的朋友们可以试试 。??

文章插图
食材用料：
猪心、芹菜 ， 泡椒、香菜、葱、生姜、蒜头、小米辣、盐、鸡精、耗油、鸡精、酱油、料酒、生粉各适量 。
步骤1：
准备好猪心，洗干净，切片或者切条都可以 。

文章插图

文章插图
步骤2：
加入盐、酱油、蚝油、鸡精、料酒，泡椒，生粉，少量泡椒醋水，用一次性手套抓均匀腌制十几二十分钟 ， 口味咸淡自己适量调哈 。

文章插图
步骤3：
腌制猪心的时间，把香菜，葱，姜蒜，小米辣 ， 芹菜备好 。

文章插图
步骤4：
锅里热油，放姜蒜下去热一下 ， 然后再放猪心下去爆炒 。

文章插图


文章插图
步骤5
翻炒均匀过程，把小米辣等配料放下去，翻炒过程可以放点水下去闷煮 。

文章插图
步骤6
炒至快熟时候，加入芹菜和香菜葱下去翻炒一会儿 。香菜葱也可以最后放，看个人喜欢哈 。

文章插图
步骤7
出锅 ， 开吃 。
【泡椒猪心最正宗的做法 泡椒猪心的家常做法】

文章插图

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？