现在正是栗子上市的季节,栗子吃起来很香很好吃 。生板栗难去皮这是有目共睹的,可是,不少人表示 , 就算是把板栗煮熟后,还是会碰到难剥的情况 , 这是怎么回事?当然,在煮前就把栗子开个口,煮熟了就很容易开壳的 。可是 , 已经煮熟的板栗怎样好剥皮呢?
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