小炒薯苗详细做法 _「知识分享」

本次继续结合上一个话题《炒通心菜》***/topic-447201.html ，用相同的方法，只要杆径小于1厘米的蔬菜原料，在低功率炉头下，一样可以炒出翠绿的蔬菜成品，关键的要点，是通过看锅盖直喷泄汽，来判断蔬菜“断生” 。
看到有个豆亲做“蚝油生菜”时，先后做了三次之多，咱为她毅力点赞?。∑涫?nbsp;，模仿做菜，除了要看成菜图外，还要仔细看菜谱中的原料和调料的份量与配比、投入原料、调料时的火候、次序。在教学课所做的菜，都是在家中常做，而且经年反复做过N次之后，用平常家中的炉具、常见的原材料、调味品制作成功后，感觉到成菜是好看、好味和好吃，才会介绍出来的。
一个婴儿的长大成人，都是从吖吖学语模仿做起，成长的好坏，就是看各人的模仿过程中把握能力及接受程度了。
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这儿所说的地瓜即是广东人说的：番薯，北方称为“红薯” 。相信几乎所有5岁以上的人都吃过的。但地瓜的叶子，估计吃过的人就不多了，尤其是在北方。
广西巴马人都长寿，而且那里的人经常食用的一种蔬菜便是地瓜叶，所以地瓜叶也就顺理成章地被称为“长寿菜”了。有人说：1斤地瓜叶的机理效能，相当于10斤人参，这可能有炒作成分，如果是真的，咱拿地瓜叶跟他换人参好了。一些研究还表明，地瓜茎尖不仅能提高人体抗病能力及免疫能力，还有延缓衰老、促进胆固醇的排泄、降低血压、降血糖、降低心血管疾病的发病率及通便、防癌的作用。这儿不作这些评论，只是谈绿叶蔬菜的做到如何好吃、好看。（单击图片可以打开菜谱链接）