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黑木耳
黑木耳中含有丰富的纤维素和特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动 ， 促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收 ， 从而起到减肥的作用 。黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平 ， 缓解动脉硬化，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处 。所含卵磷脂成分可在体内使脂肪成液脂状态,有利于脂肪在体内完成消耗,使人体脂肪分布合理,体形匀称,是美容强身的好食品 。

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香椿
香椿中含有大量的蛋白质和糖类，而且还含有多种对人体有益的矿物质元素，能很好的吸收人体所需的碘元素和铁元素等，能保证人体必需的代谢营养成分，从而能更好的补充人体的营养以及促进代谢 。

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人参果
人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用 。
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