用牛奶做蛋挞液的简单甜品 _「知识分享」

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家人很喜欢的一道甜品
用料

纯牛奶 250毫升
鸡蛋 2~3个
糖 50克

做法步骤

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1、三样材料，非常简单

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2、1、50g糖加到250ml牛奶里，搅拌糖融化即刻。2、也可以稍微加热加速糖融化，注意不要煮开，微微热就可以了。3、试下甜度，试到可接受的程度再加一点点，加上鸡蛋液就刚好了。

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3、打散鸡蛋。

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4、把打散的鸡蛋液加到牛奶里搅匀。

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5、过筛，最好两遍。

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6、锡纸盒，玻璃，陶瓷容器都可以

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7、烤箱180℃~200℃，30分钟。

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8、成品

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9、成品
小贴士1、装好蛋液的高度不要超过2厘米，不然时间到了还没熟。2、这个蛋液可以直接用来烤蛋挞，不用淡奶油。3、不要加了鸡蛋后才试甜度，没熟的鸡蛋怕有细菌。糖加到牛奶里，试甜度是最好的。
纯牛奶的营养功效减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
【用牛奶做蛋挞液的简单甜品】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！