前些天团了12只新鲜百香果，做了几瓶百香果芒果凤梨果酱，还剩了8只果子，放冰箱眼看就快皱皮缩水了….想要留住鲜果美味，参照之前冰糖炖柠檬的做法，就尝试炖一回百香果糖浆吧！打一瓶气泡水，配着自家种的薄荷叶和这酸酸甜甜的百香果糖浆，必是消暑之TOP ONE饮品！

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1. 百香果切开 ， 用勺子挖出籽和汁，放入炖盅

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2. 冰糖和百香果肉汁比例约1:1

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3. 放入电炖锅炖3小时，稍冷却后将百香果汁、肉、籽一起倒入网筛，将汁水糖浆滤除 。对百香果籽没有厌恶感的亲，可以讲籽单独装品，一样可以泡水喝哒，不浪费才是美德哟！
【百香果糖浆调饮料 百香果糖浆图片】

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4. 百香果、薄荷叶、自制气泡水，完美的消暑饮品👏🏻
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