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深秋了 , 突然想吃板栗 , 传统的糖炒栗子热量爆炸,就试着改良一下,经过蒸煮、焙烤,味道既保留了板栗的清香 , 也满足了想吃栗子的胃 。一颗颗被划开的栗子裂开口,迫不及待地剥开一颗放入口中,粉粉糯糯,沁甜入心 。
用料
- 板栗 500g

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1、用清水洗净板栗即可

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2、横竖各切一刀5厘米的口子(或者用剪刀剪也可以)

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【家庭版糖炒栗子最好吃的做法 在家做糖炒栗子怎么做好吃】3、水开后放入蒸锅蒸15分钟

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4、另起一个锅 锅热后转小火 , 倒入蒸好的栗子,翻炒5分钟炒干水分即可

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5、一口下去,超级满足,又好吃又健康,味道一点也不输加糖版的,快来试试吧
小贴士1、切栗子的时候要注意安全哦?。。?2、栗子最好不要直接放水里煮 , 会降低原本的甜味,影响口感 。3、翻炒栗子要用小火!小火!小火! 4、美味的栗子要趁热吃呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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