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说到番茄炒蛋呢,相信大家都比较喜欢吃,番茄炒蛋不但营养丰富 , 而且非常的开胃下饭 , 老人小孩也非常的适合吃!那么番茄炒蛋要怎么做好吃呢?番茄炒蛋到底是先炒鸡蛋 , 还是先炒番茄呢,没有摸索明白的朋友,可能就做不不好!不知道有没有遇到这种情况的朋友,就是吃着很美味,感觉做起来也很简单的一道菜,当自己要动手去做的时候,做出来就不是那个味了!这或者就是别人所说的:一看就会,一学就废了吧!其实?。康啦硕加兴恼纷龇ǎ?这期的美食教程呢 , 天健美食坊就准备来给大家分享这道【番茄炒蛋】的正确做法,喜欢吃番茄炒蛋的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程 , 相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:番茄4个,鸡蛋5个,生抽1汤匙,食盐1茶匙,白糖1汤匙,开水适量

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第一步:将番茄去蒂之后 , 用料理刀在番茄的顶上,打上十字刀花,然后放入没过番茄的开水 , 泡五分钟,这样做呢 , 能够把番茄的表皮烫熟,到我们剥皮的时候,就能够很轻易的把番茄的皮给剥下来!

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第二步:将鸡蛋打入汤碗,然后加入少许食盐,再用筷子打散成蛋液备用,鸡蛋里加入食盐是为了调入底味.

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第三步:番茄泡好之后,捞出番茄,这时的番茄外皮能够很轻易的剥下来,剥去番茄的外皮,然后切成小块 , 装盘备用!

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第四步:起锅加油烧热,然后将鸡蛋液淋入锅中,稍微的煎一下,等鸡蛋液慢慢凝固时,用筷子夹散,八成熟时盛出鸡蛋备用!

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第五步:锅内留底油烧热,将番茄放入锅中 , 中火翻炒,炒出番茄汁,再加入1汤匙生抽 , 加入1汤匙白糖,然后倒入鸡蛋,加入少许食盐,然后翻炒均匀即可出锅!

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这样一道美味下饭,百吃不腻的【番茄炒蛋】就制作完成了,喜欢吃的朋友们就跟着这个方法试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

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好啦,朋友们!这期的美食教程【番茄炒蛋】就分享到这里 , 如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言 , 我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢 , 也可以先收藏起来哦!
【这才是番茄炒蛋正宗做法,怎么制作好吃又下饭的番茄炒蛋】我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读 , 我们下期再见吧!
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